La grille foyère qui fait tirer le feu

BM-FG02

Posée au fond du foyer, la fire Grate laisse l’air passer sous le bois. Le feu prend plus vite, brûle plus proprement et laisse des braises plus régulières — ce qu’on cherche pour une cuisson stable.

En cours, Laurent l’utilise pour montrer la différence entre un feu qui étouffe et un feu qui tire. Une fois qu’on l’a vue, on ne s’en passe plus.

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