Rotisserie spindle tournebroche en inox – Braaimaster

Cuisson lente et homogène : idéal pour cuire lentement des rôtis, de la volaille et du filet mignon.
Matériau résistant : Conçu en acier inoxydable pour une durabilité accrue.
Adapté à différents morceaux : Les fourchettes sont ajustables pour contenir petits et grands morceaux de viande.
Tournebroche pour cheminée : Permet une rotation continue pour une cuisson parfaite de vos plats.

CHF 125.–

TTC, TVA 8,1 % incluse · Stocké en CH

Livraison en Suisse 3–20 jours selon stock, emballage sur palette pour les grills. Mise en place possible par notre équipe ou un revendeur-installateur de votre canton.

UGS : RS Catégories : Accessories Kitchen, Braaimaster

Description

Tournebroche en Inox pour une cuisson lente et délicate

Le Rôtisserie Spindle est l’accessoire indispensable pour tous les amateurs de cuisine au barbecue. Conçu pour rôtir de larges pièces de viande comme des rôtis, des filets mignons ou de la volaille, il garantit une cuisson délicate et uniforme. Grâce à sa conception en acier inoxydable, il résiste à l’usure et sa durabilité en fait un allié fiable pour vos grillades.

Ajustables pour une cuisson homogène

Les fourchettes du tournebroche sont ajustables, ce qui permet de cuire aussi bien des petites pièces de viande que des morceaux plus volumineux. Elles sont conçues pour offrir une utilisation intensive lors de la plupart des grandes réunions de famille ou d’amis, elles vous permettent de préparer de généreuses portions de viande, assurant un festin à chaque cuisson.

Avec sa conception en acier inoxydable, cet ensemble de fourchettes de qualité peut être nettoyé avant et après chaque utilisation pour s’assurer qu’il est prêt pour la prochaine leçon de cuisine.

Profitez d’une cuisson homogène et savoureuse grâce à ce tournebroche de cheminée, conçu pour sublimer vos grillades en extérieur.

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La collection Braaimaster : La Cuisine extérieur au feu de bois

Découvrez la collection Braaimaster, disponible en plusieurs versions : Noir ou Corten. La version noire est fabriquée en acier inoxydable (Inox 304) et est recouverte d’un revêtement en poudre résistant à la chaleur. Le Corten est fabriqué en acier corten et a un aspect particulièrement chaleureux, qui convient aux jardins modernes et rustiques.

Le Braaimaster se décline en deux tailles, 80 cm (foyer simple) et 126 cm (foyer double), et dans les modèles suivants :

Freestanding : modèles autoportants avec ou sans socle qui permet aussi le rangement du bois, idéal pour une terrasse ou jardin.
Under Roof : modèles autoportants avec ou sans socles à installer sous toit via un canal de cheminée, idéal pour une véranda ou avant toit.
Built In : modèle encastrable spécialement conçu pour être incorporé dans une cheminée ou canal.

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Une cuisine polyvalente : grill, wok, plancha, brochettes Churrasco, rôtissoire…

Le principe unique du Braai

Le Braaimaster intègre un élément distinctif : une boîte à feu (Firebox) spécialement conçue pour faciliter l’allumage et obtenir des braises rapidement. Le feu est contenu dans cette boîte, permettant aux braises de tomber naturellement. Vous pouvez ensuite les répartir selon l’intensité de cuisson souhaitée. Ainsi, vos aliments cuisent uniquement avec la chaleur des braises, sans contact direct avec les flammes. Bien que le Braaimaster soit principalement conçu pour utiliser du bois naturel, il est également possible d’utiliser du charbon de bois. Cependant, opter pour du charbon de bois ne procurera pas la même chaleur agréable ni l’ambiance chaleureuse des flammes.

Des rainures ingénieuses sur les côtés gauche et droit de l’intérieur du caisson permettent de positionner les accessoires horizontalement, évitant ainsi qu’ils ne basculent lorsqu’ils sont retirés du Braai.

Le barbecue à bois – Braaimaster

Une véritable cuisine en plein air

Le Braaimaster, alimenté au bois, offre une cuisine variée : grillades, gratins, wok, mijotés, pizzas, pains, et bien plus encore, le tout sans contact direct avec les flammes. Envie de pizza, de poulet rôti ou de gambas grillées ? De nombreux accessoires, tels que la rôtissoire, la pierre à pizza et la plancha, viennent élargir vos possibilités culinaires, possibilité également de cuisiner avec des casseroles et poêles. Découvrez tous nos accessoires.

Chaque modèle de Braaimaster est équipé d’une ou deux grills en inox. Vous pouvez ensuite personnaliser votre Braai en choisissant parmi une gamme d’accessoires adaptés à vos besoins.

Un barbecue robuste et polyvalent

Le Braaimaster est conçu pour être installé en extérieur, que ce soit dans un jardin, sur une terrasse ou dans un poolhouse. Grâce à l’utilisation de matériaux de haute qualité, résistants aux intempéries et aux températures élevées, votre Braai peut rester dehors toute l’année, ajoutant une touche élégante et durable à votre espace.

Fabriqué en acier Corten, le Braaimaster nécessite un entretien Legé et s’intègre parfaitement dans votre jardin ou votre véranda. L’intérieur en Inox 304 permet un nettoyage facile et offre une belle réflexion des flammes, créant une ambiance chaleureuse, particulièrement en soirée.

Confort et chaleur, même à l’intérieur

Utiliser un Braaimaster dans une véranda ou un poolhouse est un vrai plaisir, car en plus de ses capacités de cuisson, il sert également de source de chaleur en mode cheminée.

Installation

Veuillez noter que Braaimaster Swiss décline toute responsabilité en cas de mauvaise installation et/ou des conséquences qui en découlent. L’installation en mode Under Roof et Built In est conseillée par un installateur agréer.

Le principe Firebox

Comment cuit un Braaimaster

Une boîte à feu dédiée facilite l’allumage et produit des braises rapidement, contenues à l’écart de la grille. Vos aliments cuisent à la chaleur des braises, jamais au contact direct des flammes — grillades, wok, plancha, pizza, rôtissoire.

Robuste toute l’année

Fait pour rester dehors

Double paroi, Inox 304 à l’intérieur, Corten ou noir thermolaqué à l’extérieur : le Braaimaster reste en extérieur toute l’année, y compris en véranda ou poolhouse (installation sous toit conseillée par un installateur agréé).